こんにちわー(*´ー｀*)
チャットレディJPの大崎です！！！
今日は錦糸町で見つけたラーメン屋さんの
レポートをしたいと思います(*´∇｀*)
ラーメンといえば皆さんは何ラーメンが好きですか？？
私は断然豚骨が好きです！！
家系ラーメンが好きです(*´ω`*)
結構ラーメンは周りの友達でも好きな人が多いので、ここ美味しいよー！！
とか教えてもらうのですが。。。
未だにお一人様ラーメンをする勇気がない私ですヽ(￣д￣;)ノ=3=3=3
お一人様ラーメンとか皆さんできますか？！
私の中でお一人様ラーメンと焼肉ができれば
もうなんでも出来る気がする！笑
とまあそんなことはいいんです。笑
いつも話が脱線しそうになります。
すみません(・Д・)
今日紹介するのはなんとたいラーメン！
タイ発祥のラーメンじゃないですよー(´ε｀ )
お魚の鯛！
それが墨田区錦糸町にある
【真鯛ラーメン 麺魚】
2016年にオープンしてから一気に人気ラーメン店へ(*ﾟ∀ﾟ*)
ラーメンオブザイヤー大賞を受賞したことがある麺魚(^o^)！！！
お昼時ともなると長蛇の列になっていました。それでも並んでも食べる価値がある！！
というほど一度食べると虜になる真鯛ラーメン★
こちらはスープがなくなると営業が終了になる人気店なので、公式ツイッターにスープ情報
がUpされますので、行くまでにツイッターでまだスープがあるか確認してから行ってみた
ほうがいいかもしれないです( ´ ▽ ` )ﾉ
店内は壁やテーブルに鯛のイラストや鯛のマークがいっぱいでした>* ))))><
こちらのラーメンはスープは愛媛県宇和島産の真鯛から抽出した濃厚なスープ、
麺は北海道産の小麦100パーセントを石臼でひいた全粒粉を仕様、
チャーシューは桜木で真空低温調節して燻しているなど素材にとても
こだわっていますｖ（＾＿＾ｖ）♪
メニューにはスタンダードの
★真鯛ラーメン
★濃厚真鯛ラーメン
★特製濃厚真鯛ラーメン
があったのですが最初だしスタンダードでいいかな？と思ったのですが、
友人に絶対に特製濃厚真鯛ラーメンがいいよ！！！！とごり押しされたので。笑
そっちにしてみました(^○^)
真鯛ラーメンは100パーセント真鯛の出汁スープなのですが、とにかく魚臭さはなく
さっぱり食べれる感じ(^ ^)
濃厚真鯛ラーメンは鯛出汁9割、鶏白湯1割の濃厚さが増したスープになっています！！
そして特製濃厚真鯛ラーメンは、コラーゲンスープのようなトロットロで
濃厚なスープにチャーシューが増量、真鯛スープで煮込んだ味玉も付いてきます(*´∇｀*)
本当に一度食べたらまた食べたくなるおいしさ！
魚介系のラーメンは臭みなどがあまり好きじゃなかったりするのですが、
こちらは本当に臭みもなく鯛の旨味が感じられるラーメンでした（≧∇≦）
チャーシューもローストビーフみたいで美味しい！！！
私は今回頼まなかったのですが、雑炊セットもあるんですが男性はこれを頼んでる人が
多かったです！！
スープをご飯にかけて食べるのですが、ご飯には鯛のほぐし身と青ネギが乗っていて、
わさびや柚子胡椒も追加できるようです(*´ー｀*)
絶対美味しいに決まってる。。。笑
次はお腹に余裕をもってこの雑炊セットを食べたいと思います(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
他にも鯛のほぐし身が入っているラーメンや、つけ麺などもあるのでぜひ気になる方は
錦糸町に行ってみてください^o^
駅からはちょっと歩きますが(7分くらい)個人的には錦糸町に行ったらまた食べたいな！
って思えるラーメン店でした(*´꒳`*)
あとお昼時を外せば並ばずに店内に入れることもあるようなので、ツイッターの情報を元に行ってみるといいですね★
営業時間は11：00〜21:00
無休でオープンしています！！
チャットのお客様は男性なので、男性はラーメン好きの方が多いと思うので^o^
おススメラーメンとして紹介してみてもいいですね★
味が大崎が責任を持って保証します(*´ω｀*)笑
