鯛のラーメン!? - チャットレディJP

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鯛のラーメン!?

  • 更新:2021年6月17日
  • ブログ

こんにちわー(*´ー`*)

チャットレディJPの大崎です!!!

今日は錦糸町で見つけたラーメン屋さんの

レポートをしたいと思います(*´∇`*)

ラーメンといえば皆さんは何ラーメンが好きですか??

私は断然豚骨が好きです!!

家系ラーメンが好きです(*´ω`*)

結構ラーメンは周りの友達でも好きな人が多いので、ここ美味しいよー!!

とか教えてもらうのですが。。。

未だにお一人様ラーメンをする勇気がない私ですヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3

お一人様ラーメンとか皆さんできますか?!

私の中でお一人様ラーメンと焼肉ができれば

もうなんでも出来る気がする!笑

とまあそんなことはいいんです。笑

いつも話が脱線しそうになります。

すみません(・Д・)

今日紹介するのはなんとたいラーメン!

タイ発祥のラーメンじゃないですよー(´ε` )

お魚の鯛!

それが墨田区錦糸町にある

【真鯛ラーメン 麺魚】

2016年にオープンしてから一気に人気ラーメン店へ(*゚∀゚*)

ラーメンオブザイヤー大賞を受賞したことがある麺魚(^o^)!!!

お昼時ともなると長蛇の列になっていました。それでも並んでも食べる価値がある!!

というほど一度食べると虜になる真鯛ラーメン★

こちらはスープがなくなると営業が終了になる人気店なので、公式ツイッターにスープ情報

がUpされますので、行くまでにツイッターでまだスープがあるか確認してから行ってみた

ほうがいいかもしれないです( ´ ▽ ` )ノ

店内は壁やテーブルに鯛のイラストや鯛のマークがいっぱいでした>* ))))><

こちらのラーメンはスープは愛媛県宇和島産の真鯛から抽出した濃厚なスープ、

麺は北海道産の小麦100パーセントを石臼でひいた全粒粉を仕様、

チャーシューは桜木で真空低温調節して燻しているなど素材にとても

こだわっていますv(^_^v)♪

メニューにはスタンダードの

★真鯛ラーメン

★濃厚真鯛ラーメン

★特製濃厚真鯛ラーメン

があったのですが最初だしスタンダードでいいかな?と思ったのですが、

友人に絶対に特製濃厚真鯛ラーメンがいいよ!!!!とごり押しされたので。笑

そっちにしてみました(^○^)

真鯛ラーメンは100パーセント真鯛の出汁スープなのですが、とにかく魚臭さはなく

さっぱり食べれる感じ(^ ^)

濃厚真鯛ラーメンは鯛出汁9割、鶏白湯1割の濃厚さが増したスープになっています!!

そして特製濃厚真鯛ラーメンは、コラーゲンスープのようなトロットロで

濃厚なスープにチャーシューが増量、真鯛スープで煮込んだ味玉も付いてきます(*´∇`*)

本当に一度食べたらまた食べたくなるおいしさ!

魚介系のラーメンは臭みなどがあまり好きじゃなかったりするのですが、

こちらは本当に臭みもなく鯛の旨味が感じられるラーメンでした(≧∇≦)

チャーシューもローストビーフみたいで美味しい!!!

私は今回頼まなかったのですが、雑炊セットもあるんですが男性はこれを頼んでる人が

多かったです!!

スープをご飯にかけて食べるのですが、ご飯には鯛のほぐし身と青ネギが乗っていて、

わさびや柚子胡椒も追加できるようです(*´ー`*)

絶対美味しいに決まってる。。。笑

次はお腹に余裕をもってこの雑炊セットを食べたいと思います(((o(*゚▽゚*)o)))

他にも鯛のほぐし身が入っているラーメンや、つけ麺などもあるのでぜひ気になる方は

錦糸町に行ってみてください^o^

駅からはちょっと歩きますが(7分くらい)個人的には錦糸町に行ったらまた食べたいな!

って思えるラーメン店でした(*´꒳`*)

あとお昼時を外せば並ばずに店内に入れることもあるようなので、ツイッターの情報を元に行ってみるといいですね★

営業時間は11:00〜21:00

無休でオープンしています!!

チャットのお客様は男性なので、男性はラーメン好きの方が多いと思うので^o^

おススメラーメンとして紹介してみてもいいですね★

味が大崎が責任を持って保証します(*´ω`*)笑

 

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